Монастырская кухня Максим Сырников бф тв Эксмо 2021

Максим Сырников — это феномен русского мира. Человек, способный за граммами мяса в пирожке разглядеть историю, культуру и сам Дух нации. Он один умеет готовить с таким вкусом и ароматом, что за этим ароматом слышишь все русские запахи разом: от пряного запаха ладана на тихой вечерней службе до простреливающей свежести зачинающейся русской весны. Так может только тот, кто беззаветно влюблён в Россию. И на эту его влюбленность зрители канал «СПАС» отвечают сердечной взаимностью. «Монастырская кухня с Максимом Сырниковым» — вот уже третий сезон — один из самых успешных проектов канала. Я иногда думаю: где он берет такой неслыханный багаж знаний о стране и ее кухне? Где он берет силы для ежедневного эфира и постоянных поездок по стране, где он руководит кухнями нескольких ресторанов? Может, на своей тихой тверской заимке? А, может просто в искренней любви к делу своей жизни. Борис Корчевников, генеральный директор телеканала «СПАС» Содержание: Глава 1. Сентябрь. ГОСПОЖИН МЯСОЕД Монастырская жизнь с Олегом Робиновым 1. Стены и уставы; Церковный год; Иоанн Предтеча Глава 2. Октябрь. С ПОКРОВА Монастырская жизнь с Олегом Робиновым 2. Свято-Данилов и Невский монастыри; Палестинские лавры Глава 3. Ноябрь. С ДМИТРИЕВА ДНЯ Монастырская жизнь с Олегом Робиновым 3. По образцу Святой земли: Гефсиманский Черниговский скит Глава 4. Декабрь. РОЖДЕСТВЕНСКИЙ (ФИЛИППОВ) ПОСТ Монастырская жизнь с Олегом Робиновым 4. Гибель Великого князя; Поклонный крест Глава 5. Январь. РОЖДЕСТВО И СВЯТКИ Монастырская жизнь с Олегом Робиновым 5. Марфо-Мариинская обитель; Пустынь Вифания Глава 6. Февраль. МЯСОПУСТНАЯ, СЫРНАЯ, МАСЛЯНАЯ Монастырская жизнь с Олегом Робиновым 6. Семинария Вифании и митрополит Платон; храмы в честь побед Глава 7. Март. ВЕЛИКИЙ ПОСТ Монастырская жизнь с Олегом Робиновым 7. Пятиглавые храмы; храм Христа Спасителя; Алексеевский и Зачатьевский монастыри Глава 8. Апрель. СВЕТЛОЕ ВОСКРЕСЕНИЕ ХРИСТОВО Монастырская жизнь с Олегом Робиновым 8. Икона «Нечаянная Радость»; преподобный Пафнутий Глава 9. Май. С ВЕЛИКА ДНЯ Монастырская жизнь с Олегом Робиновым 9. Подворья Свято-Троицкой Сергиевой лавры; домовые храмы Глава 10. Июнь. ПЕТРОВ ПОСТ Монастырская жизнь с Олегом Робиновым 10. Храм мученицы Татианы; деятельность святителя Иннокентия Глава 11. Июль. С ПЕТРОВА ДНЯ Монастырская жизнь с Олегом Робиновым 11. Патриарх Тихон; Донской и Новоспасский монастыри Глава 12. Август. УСПЕНСКИЙ ПОСТ Тираж:3000 Страниц:304 Тип бумаги:Офсетная Переплет:Твердый Вес:620 г ISBN:978-5-04-115830-9 Размер: 17 см × 24 см × 2,5 см